コーヒーって奥深い。
とある記事で、コーヒーの効果効能について知る機会がありました。
コーヒーの香りには、下記の2通りがあり、豆の種類によって異なるものらしいのです。
①リラックス効果のある香り
②頭の回転を速くし、集中力を高める香り
①の豆:ブルーマウンテン・グアテマラ
②の豆:ブラジルサントス・マンデリン・ハワイコナ
※記事によると、集中力への効果はP300(情報処理能力)という脳波で調べられたようです。
ということで、factoriaでは毎朝のコーヒーを集中力が高まるコーヒー豆を投入!
豆の木のマスターにコーヒー豆を選んで頂き、ハンドドリップで淹れる用に豆も挽いて頂きました。
豆の木のマスター、いつもお世話になっています。
本日もおかげ様で、仕事が快調に進んでおります!!
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